Nông dân Văn Yên làm giàu từ cây quế
Với khoảng 15.000 héc-ta rừng trồng quế, huyện miền núi Văn Yên của Yên Bái từ lâu đã trở thành một vùng sản xuất, chuyên canh quế lớn nhất, nhì trong cả nước. Quế trồng ở vùng đất này có chất lượng cao vì hợp chất đất có hàm lượng tinh dầu cao

Hai năm trở lại đây giá quế Văn Yên tăng cao, cứ đến mỗi vụ thu hoạch, các bản làng lại rộn ràng bóc quế, phơi quế. Mỗi năm, địa phương bán ra thị trường từ 4.000-5.000 tấn vỏ quế khô các loại cùng nhiều loại sản phẩm đa dạng có xuất xứ từ cây quế, thu về hàng chục tỷ đồng. Vì vậy từ lâu, quế không chỉ là cây rừng bảo vệ thiên nhiên, góp phần cải thiện môi trường sinh thái mà còn là giúp bà con các dân độc ở đây xóa đói nghèo và từng bước vươn lên làm giàu.
Anh Đặng Kim Thanh là một người trồng quế lâu năm ở xã Đại Sơn. Anh cho biết: “ Ở các vụ 3 và vụ 8, mỗi vụ tôi thu được trung bình 30-40 triệu đồng từ vỏ cây quế, chưa kể bán thương phẩm các bộ phận khác. Từ cây quế, gia đình tôi có thu nhập ổn định, đủ tiền cho con cái đi học hay sắm sửa đồ đạc.”

Cây quế đã giúp anh Thanh và nhiều nông dân Văn Yên ổn định kinh tế
Quế Văn Yên sản xuất theo hướng hàng hóa tập trung
Hiện ở Vân Yên, khá nhiều doanh nghiệp tìm đến tận nơi thu mua các nguyên liệu và sản phẩm đa dạng từ cây quế. Gỗ quế sau khi đã được bóc vỏ được chế biến thành gỗ cho các công trình xây dựng, thay vì chỉ để đốt như trước đây. Bên cạnh đó, hàng trăm cơ sở chưng cất tinh dầu quế bằng phương pháp thủ công với nguyên liệu là các cành nhỏ và lá quế được tận dụng đã ra đời.
Ông Nguyễn Văn Quyết, Nhà máy tinh dầu Quế Văn Yên, Yên Bái cho biết nhờ có tiến bộ kỹ thuật mà nông dân có thể tận dụng mọi sản phẩm từ cây quế: “ Trước kia chỉ lấy vỏ của cây quế để chưng cất thành tinh dầu nhưng hiện nay người dân có thể tận dụng cả những cành, lá mà trước kia bỏ đi để bán cho nhà máy chế biến tinh dầu. Hơn nữa, phế liệu sau khi chế biến có thể dùng làm nhiên liệu cho lò hơi, như vậy sẽ không ảnh hưởng tới môi trường.”

Công nhân làm việc ở nhà máy chế biến tinh dầu
Như vậy, một cây quế từ vỏ, thân, cành, lá qua chế biến đều trở thành hàng hóa, một lợi thế ít cây công nghiệp nào có được. Đặc biệt, sự xuất hiện của doanh nghiệp chế biến tinh dầu quế công nghiệp Văn Yên với công suất 200.000 lít/năm đã góp phần tăng nguồn thu cho người trồng quế, tạo việc làm thường xuyên cho hàng trăm lao động thường xuyên và hàng nghìn lao động thời vụ. Giá mua nguyên liệu hiện thời của nhà máy đạt gần 1.000 đồng/kg cành, lá quế. Điều này mở ra triển vọng lớn cho vùng quế hơn 15.000 ha của Văn Yên và hàng chục nghìn ha quế của các huyện lân cận .
Xây dựng thương hiệu Quế Vân Yên phát triển bền vững
Với những ưu thế vượt trội, cây quế tiếp tục được xác định là cây trồng chủ lực để phát triển kinh tế của Văn Yên trong 5 năm tới. Huyện cũng đã chủ động hướng nguồn lực tập trung vào để phát triển công nghiệp chế biến sản phẩm từ cây quế ngay tại chỗ, giúp bà con yên tâm phát triển cây đặc sản giàu giá trị này. Đồng thời, vấn đề xây dựng thương hiệu Quế Văn Yên cho đồng bào dân tộc Dao đặc biệt được quan tâm2
Ông Doãn Văn Thùy, Phó Chủ tịch huyện Văn Yên cho biết: “Xác định cây quế là cây trồng lâu dài, chúng tôi chú trọng đến việc khoa học kỹ thuật, quy hoạch gắn với mở rộng thương hiệu để ổn định sản xuất. Song song với đó, các việc làm cần thiết là chọn giống, bảo tồn nguồn gen. ”

Xây dựng thương hiệu Quế Văn Yên là một trong các chiến lược phát triển quan trọng
Đến nay, sản phẩm Quế Văn Yên đã được cấp giấy chứng nhận đăng kí chỉ dẫn địa lý. Cùng với đó, huyện đã xây dựng xong chiến lược phát triển thương hiệu, xây dựng website để cập nhật các thông tin cần thiết về cây quế trên mạng internet tại địa chỉ http://quevanyen.com.
Thời gian tới, lãnh đạo huyện cùng với bà con nơi đây sẽ bước sang giai đoạn 2 là quản lý và sử dụng hiệu quả, bền vững thương hiệu này, tránh trường hợp những doanh nghiệp lợi dụng thương hiệu quế Văn Yên để trà trộn sản phẩm không phải xuất xứ Văn Yên mang đi tiêu thụ trên thị trường.
Đó là tiền đề nâng cao uy tín của sản phẩm quế trên thị trường trong và ngoài nước, giúp người tiêu dùng được sử dụng đích thực sản phẩm quế nổi tiếng đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân vùng cao Tây Bắc Văn Yên.
Thực hiện: Thu Hương (vtc16.vn)